خيارات الأكل الصحي في المطعم

الأكل الصحي في المطعم: هل هو ممكن؟



خيارات الأكل الصحي في المطعم
الأكل الصحي في المطعم

 

عندما تتعلم عن الأكل الصحي ، فإن البروتين هو أحد أهم العناصر الغذائية. لن تكون أجسادنا قوية كما ينبغي. يمكن العثور على البروتين في العديد من مصادر الطعام ، لذلك إذا كنت تريد نظامًا غذائيًا صحيًا ، فيجب أن تفكر في معرفة المزيد عن البروتين.

نحن بحاجة إلى تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات كل يوم لأنه ، على عكس بعض العناصر الغذائية الأخرى ، لا يمكن تخزينها في الجسم. هذا يعني أنه إذا كنت تأكل الكثير من البروتين ، فإن جسمك سوف يتسبب ببساطة في مروره عبر نظامك. لذلك ، لا يمكنك تناول الكثير من البروتين! ومع ذلك ، نظرًا لأنه لا يمكن تخزين البروتين في الجسم ، فقد تنشأ مشاكل حول هذه العناصر الغذائية أيضًا. إذا لم تحصل على ما يكفي من البروتين في أي يوم ، فإن جسمك ليس لديه خطة احتياطية لإنتاج البروتين بمفرده أو استخدام البروتين المحجوز من الأيام السابقة.


في الأساس ، البروتين يبني العضلات ، وهذا هو السبب في أنك سترى لاعبي كمال الأجسام يشاركون بشكل خاص في البروتين. عند رفع الأثقال للتمرين ، يقوم جسمك بعمل تمزقات صغيرة في العضلات. ثم تُستخدم البروتينات لإصلاح هذه التمزقات الصحية في الجسم ، وبناء عضلات أكبر قليلاً مع كل تمرين. حتى لو لم تتمرن ، فإن عضلات جسمك تتدهور ، لأن جسمك يحتاج إلى طاقة. توفر العضلات الطاقة ، تمامًا مثل الدهون. يساعدك وجود البروتين في الجسم على إعادة بناء أي عضلة مفقودة.

يساعد البروتين أيضًا جسم الإنسان بطرق أخرى ، خاصة مع الحفاظ على الهرمونات. تقوم الهرمونات في الجسم بالعديد من الأشياء ، مثل تنظيم وظائف الأعضاء ، وحساب التحفيز ، وخلق التمثيل الغذائي ، والتأثير على الحالة المزاجية. تستخدم البروتينات في صنع بعض هذه الهرمونات المختلفة ، لذلك إذا ذهبت لأكثر من يوم أو يومين دون تناول الأطعمة الغنية بالبروتين ، سيعاني الجسم بأكمله.

 

كيف تتأكد من حصولك على ما يكفي من البروتينات؟ ابحث ببساطة عن الأطعمة التي تحتوي على البروتين كمكون رئيسي على الملصق. بعض الأطعمة الرائعة التي يجب مراعاتها تشمل الدجاج ولحم البقر  والبيض والأسماك ، على الرغم من أن النباتيين يمكنهم أيضًا الحصول على البروتينات في وجباتهم الغذائية عن طريق تناول المكسرات والفاصوليا ومنتجات الصويا ومجموعة متنوعة من الأطعمة الأخرى. يجب أن تتناول بعض هذه الأطعمة في نظامك الغذائي كل يوم للتأكد من تزويد جسمك بالبروتينات التي يحتاجها للحفاظ على صحتك.


الأكل الصحي بسرعة

 

يستخدم الناس العديد من الأعذار لإعطاء سبب لعدم تناولهم الأطعمة الصحية. أحد الأعذار الأكثر شيوعًا هو أنه ليس لديهم وقت للقلق بشأن اختيار أفضل الأطعمة وطهيها لهم ولعائلاتهم. عادةً ما يتناول هؤلاء الأشخاص وجبات سريعة أو يتناولونها بدلاً من الأطعمة الصحية ، وهذه الحلول السريعة للعشاء مليئة بالدهون والكوليسترول والكوليسترول والسكر والسعرات الحرارية الفارغة. ومع ذلك ، بغض النظر عن ضيق الوقت الذي تقضيه في المطبخ والسوبر ماركت ، فهناك طرق يمكنك من خلالها تناول الطعام الصحي دون الكثير من الوقت. تعلم كيفية تناول الطعام الصحي بسرعة يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في إتقان نظامك الغذائي.

يبدأ تناول الأطعمة الصحية بمكونات صحية ، ولكن إذا كان لديك وقت قصير ، فقد تجد أن قضاء الوقت في متجر البقالة لا يتناسب مع جدولك الزمني. لزيادة وقتك ، خطط لمدة أسبوعين في كل مرة. بدلاً من الاضطرار إلى الذهاب إلى المتجر في كل مرة تحتاج فيها إلى عنصر ما ، قم بإعداد قائمة واحتفظ بالثلاجة والمجمد وتخزينها بمكونات جيدة وصحية. يمكنك وضع قائمة التسوق الخاصة بك أثناء اجتماع أثناء الغداء أو أثناء الاتصال بهاتفك. ستساعدك القائمة أيضًا على تقليص المشتريات الإلزامية ، أي عندما نشتري الكثير من الأطعمة الضارة بالنسبة لنا.

إلى جانب التخطيط لقائمة التسوق الخاصة بك ، خطط لوجباتك أيضًا. إذا وجدت القليل من الوقت للطهي خلال الأسبوع ، فيمكنك بدلاً من ذلك محاولة إعداد بعض الوجبات الصحية مسبقًا في عطلات نهاية الأسبوع ثم وضعها في المجمد. قبل أن تذهب إلى العمل في الصباح ، ما عليك سوى لصق العشاء المجمد في الثلاجة ليذوب ثم وضعه في الفرن للطهي عندما تصل إلى المنزل من العمل.


عندما تجد نفسك في حاجة إلى وجبة سريعة وترغب في طلبها ، ابحث عن خيارات صحية. بدلًا من اختيار البرجر والبطاطس المقلية ، على سبيل المثال ، انظر إلى خيارات صدور الدجاج. تحتوي بعض مطاعم الوجبات السريعة أيضًا على سلطات وفواكه ، لكن احذر من تتبيلة الملابس ، والتي يمكن أن تحتوي على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية الفارغة. احتفظ بالمشروبات الصحية في متناول اليد في المنزل بدلاً من شراء الصودا أيضًا. والأفضل من ذلك ، يمكنك لصق البرغر والبيتزا والمفاصل المكسيكية بشكل مثالي واختيار ساندويتش أو متجر فرعي بدلاً من ذلك ، حيث يمكنك اختيار خبز القمح واطلب منهم حمل المايونيز.

لن يكون الأكل الصحي على المدى الطويل سهلاً أبدًا. ومع ذلك ، فإن تكريس مزيد من الوقت للفتى يستحق هذا الجهد الإضافي ، لأنك ستعيش حياة أكثر صحة في نهاية المطاف. سيساعدك استخدام هذه النصائح على تناول الطعام في أسرع وقت ممكن.

 



Post a Comment

أحدث أقدم